ریڈ وائن کس چیز سے بنتی ہے۔

رنگ کی درجہ بندی کے مطابق، شراب کی انگور کی اقسام کو سرخ انگور کی اقسام اور سفید انگور کی اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ زیادہ تر روغن پھلوں کے چھلکے سے آتے ہیں، سفید انگور کی اقسام سے بنی شراب یقینی طور پر سفید شراب ہے۔ لیکن سرخ انگور کی اقسام سے بنی شراب ضروری نہیں کہ سرخ شراب ہو۔ شراب بنانے والے انگور کے رس اور انگور کی کھالوں کے بھگونے کے وقت کو کنٹرول کرکے اپنی ضروریات کے مطابق رنگ کی مختلف ڈگریاں نکال سکتے ہیں۔ اس طرح، سرخ انگور کی اقسام کو سرخ اور سفید دونوں شرابیں بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔